ヘンプシードは豊富なタンパク質を含んでおりますが、ただ単に豊富というだけではなく、良質なタンパク質を含んでいます。

タンパク質はアミノ酸から構成されており、その中でもバリン・ロイシン・イソロイシン等の「必須アミノ酸」と呼ばれる9種類のアミノ酸があります。この必須アミノ酸は、体内で生成することができず、食物から補給しなければならないものです。

アミノ酸は人体においてあらゆる作用を担っており、不足してしまうと様々な体の不調を引き起こしてしまう恐れがあります。

必須アミノ酸は、肉・魚・卵・乳製品・大豆に多く含まれていますが、肉や乳製品は過剰に摂取すると脂肪過多となり健康を害する恐れがあります。

ヘンプシードはこの必須アミノ酸をすべて含んでおりますので、運動されている方はもちろん、食が細い方や、脂肪を気にされている方にとっても最適です。

必須脂肪酸とは、生きていくうえで欠かすことのできない脂肪酸のことであり、n－６系 脂肪酸(オメガ－6)と呼ばれている形の脂肪酸と、n－３系 脂肪酸(オメガ－3)と呼ばれる脂肪酸があります。

この必須脂肪酸は体内で生成することができず、食事から補給する必要があります。

n－６系 脂肪酸は血液中のコレステロール値の上昇を抑制する作用があるとされています。
n－３系 脂肪酸は血液中の悪玉コレステロールや中性脂肪を減らし、善玉コレステロール値を上昇させる作用があるとされています。
減量のための食事制限を行っている方の場合、どうしても食事が偏ってしまいがちですので、特にこの必須脂肪酸が不足しています。

ヘンプシードにはこのn－６系 脂肪酸、n－３系 脂肪酸の必須脂肪酸が含まれています。

ヘンプシードには、鉄、カリウム、マグネシウムといったミネラルが豊富に含まれています。

鉄は全身の酸素を運ぶ役割を、カリウムは細胞内の水分量の調節をしたり、血圧を安定させる役割を果たします。また、マグネシウムは骨や歯の健康を保つうえで欠かせない栄養素であるなど、体の調子を整える上で欠かせないのが「ミネラル」です。


さらに、ヘンプシードは不溶性食物繊維という食物繊維を含んでおり、腸の働きを活発にし、腸内の老廃物を体外に排出する効果が期待できます。

どれだけ栄養価が高い食品でも、味が美味しくなければ継続して摂取することは困難です。

この点、ヘンプシードは味にクセがなく、非常に食べやすい食品です。
そのまま食べることはもちろん、サラダ・シリアル・ヨーグルトに混ぜて食べるなどさまざまな摂取方法があり、ふだんの食事に無理なく取り入れることができます。